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 d'avril 2003 |
DOSSIER |
CHÂTEAUX ET HÔTELS DE FRANCE
30, rue des Jeûneurs
75002 Paris
Tel : 01 55 34 16 31 – Fax : 01 55 34 16 11
Internet : www.chateauxhotels.com
Nationalité : |
Française |
| Nombre d'unités en France : | 502 |
| Nombre d'unités à l'international (hors France) : | 1 |
| Président de la chaîne : Directeur Général : Directeur Marketing : |
Alain DUCASSE Xavier LABROUSSE Didier JOURDANNEAU |
| Rang au niveau national en nombre d'hôtels : | 2 |
| Classification du parc hôtelier : | Économique, moyen et haut de gamme |
Cotisations : Droit
d'entrée :
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5.000 euros Cotisation fixe de 3 500 à 4 700 euros plus variable en fonction du nombre de chambres. |
| Commentaires : | La chaîne a mis en place en 2002 une charte qualité et elle a créé une nouvelle catégorie de restaurants. Parallèlement, elle a mis en place une direction régionale et une direction internationale. En 2002, il y a eu 30 nouvelles adhésions et deux restaurants, mais pas moins de 27 hôtels ont quitté la chaîne et 11 ont été exclus. |
Source : Coach Omnium
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L'Hôtellerie Restauration n° 2815 Magazine 3 Avril 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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