de septembre 2003 |
SALON EQUIP'HOTEL |
Hygiène et entretien |
Belgo-Clean
Dégraissant biodégradable
Créé il y a près de 5 ans, Belgo-Clean produit et diffuse un dégraissant universel
biodégradable auprès de tous les métiers de bouche, les hôpitaux, les industries...
Les produits phares :
Belgo-Clean, un dégraissant alcalin biodégradable, sans acide et non toxique. Il
permet de nettoyer toutes les surfaces inox, plastique, béton, céramique, verre, acier,
bois, sans risque de corrosion. Ce produit s'utilise dilué avec de l'eau chaude de 1/1 à
1/80 selon la nature de la surface à nettoyer.
Hall : 5 - Stand : N130 Tél./Fax : 00 35 2
26 95 07 58
Jurine SARL
Ustensiles de cuisine et distributeurs
La société Jurine est spécialisée dans la fabrication de matériels en inox ou acier
laqué.
Les gammes de produits commercialisés :
Ustensiles de cuisine, pots théières, pots, plateaux à fromages ; distributeurs de
produits consommables ; porte-menus pour affichage interne et externe.
Les produits phares :
Louches, écumoires et autres ustensiles de cuisine, porte-menus.
Les nouveautés 2003-2004 :
Distributeurs pour articles consommables : gants, charlottes, masques, tabliers
manchettes, blouses...
Ces distributeurs sont universels. Non figés à une marque, ils conviennent pour toutes
les marques de consommables. Peu encombrants, faciles à nettoyer, ils permettent de faire
des économies sur les produits distribués et de respecter les principes de la méthode
HACCP.
Hall : 5 - Stand : E18 Tél. : 04 77 47 45 45
Fax : 04 77 47 45 40 Web : www.jurine.com
Distributeur de blouses jetables Jurine.
P + L Systems Ltd
Contre les insectes et les microbes
P + L Systems Ltd est une société anglaise spécialisée depuis 30 ans dans la
fabrication de divers appareils permettant d'assurer l'hygiène dans les hôtels et
restaurants. Ces appareils sont fabriqués et assemblés au sein de 2 unités de
production qui emploient 80 personnes. P + L Systems Ltd est accréditée Iso 9002 et CE.
Les gammes de produits commercialisés :
Destructeurs d'insectes à grille ou à glue ; diffuseurs de parfums ; stérilisateurs
de couteaux ; purificateurs d'air.
Les produits phares :
Les désinsectiseurs : Eurokill, désinsectiseur électronique adapté à tout type de
commerces, à suspendre, fixer au mur ou à poser en 16 W, 30 W, 40 W ou 80 W ; Eurozap,
un désinsectiseur économique en 16 W et 30 W, et Luralite, un désinsectiseur à plaque
de glue, discret et silencieux qui utilise la réflexion de la lumière en plus des tubes
UV pour attirer les insectes.
Les nouveautés 2003-2004 :
Satalite, un désinsectiseur à plaque de glue qui se confond avec une lampe
contemporaine, en finition laquée blanc ou aluminium, idéal pour les lieux publics ;
Microspray, 3 gammes de diffuseurs de parfums programmables avec un choix de 16 parfums ;
une Armoire de stérilisation rapide et totale des couteaux de cuisines professionnelles
grâce à un système de rayons UVC.
Tél. : 00 44 1423 86 12 26 Fax : 00 44 1423 86 34 97
Euokill, un désinsectiseur P + L Systems.
Bragard zzz42x
Pour les cuisiniers et... les cuisinières Depuis 70 ans, Bragard est le spécialiste n° 1 de la mode au travail. Il propose aux différents métiers de bouche des vêtements à la fois confortables, pratiques élégants et tendance. Il se définit comme le 'couturier des cuisiniers'. Bragard est membre de l'association Ile-de-France Gourmande. Les gammes de produits commercialisés : Vêtements professionnels pour la cuisine, chaussures professionnelles, torchons, linge de collectivités, couettes, boutils, couvre-lit, couverture, mode hommes et dames... Les produits phares cuisine : La gamme Cooking Star qui depuis sa création, il y a près de 3 ans représente le plus grand succès enregistré ces dernières années dans le domaine du vêtement professionnel auprès des professions 'gourmandes' ; la Veste Grand Chef lancée il y 26 ans. Les nouveautés 2003-2004 : Ddeux lignes de vêtements pour les cuisinières. Pour les classiques, la veste Doriane toute blanche à col officier et boutonnage asymétrique, et le pantalon Pamela en coton noir rayé blanc et à ceinture élastiquée. Pour les cuisinières de style décontracté, la tunique Capri avec le col en V et les bords des manches courtes bordés de vichy marine/blanc et le pantalon Fdero en vichy marine Notez que la tunique Capri et le pantalon Fdero sont aussi prévus pour les cuisiniers. Une ligne pour les pâtissiers, la veste Manuyo marron et le pantalon Fidel, assorti en beige. Hall : 4 - Stand : E84 Tél. : 01 42 09 78 09 Fax : 01 40 38 99 02 |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2838 Magazine 11 septembre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE