Chambres hôtels 3 et 2* : en combien de temps faut-il les contrôler ?
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samedi 23 janvier 2016
Bonjour,
Je travaille comme assistante gouvernante dans un 3 et 2 étoiles (capacité:162). Moi, personnellement, j'arrive à contrôler correctement environs 50 chambres par jour. Ma responsable trouve que cela aberrant quand je lui dis que je n'arrive pas à contrôler correctement quand on me donne 80 chambres à controler. Sachant que la GG ne controle pas les chambres, que je dois controler les espaces communs des 2 hôtels, gérer la lingerie (faire tourner les machines, calandrer et plier), verifier 3 fois par jour tous les escaliers et couloirs, vérifier tous les chariots... Elle me dit que je mets trop de temps à controler une chambre ( en moyenne 7 minutes). Il faudrait que je le fasse en maxi 3 minutes. Mais quand elle passe derrière pour controler elle met 10 minutes... comment je peux controler en 3 minutes ce qu'elle met à faire en 10 minutes. Normal qu'elle trouve des défauts... je voudrais savoir si c'est moi qui suis trop lente ou qu'elle se trompe... merci pour vos reponses
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samedi 23 janvier 2016
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dimanche 7 février 2016
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mardi 25 mai 2021
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mercredi 26 mai 2021
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vendredi 29 octobre 2021
Gestion Marketing Service d'étage
samedi 23 janvier 2016