Ces logiciels existent mais il faut savoir que leur paramétrage est assez long. En effet, en l'absence d'économat qui pourrait saisir les entrées et les sorties de stocks, les logiciels prévoient que les sorties se font à partir des fiches techniques : les stocks sont mis à jour automatiquement à partir des ventes et des fiches techniques (avec cependant un inventaire physique régulier). Cela suppose donc de saisir des fiches techniques pour tous les plats et de les tenir à jour.