Bonjour,
Vous pouvez retrouver les consignes (valables pour toute la restauration) dans l'article de Pascale Carbillet du 16 avril (#Coronavirus : comment faire de la vente à emporter) ou également en suivant ce lien :
https://travail-emploi.gouv.fr/IMG/pdf/covid19_conseil_metier_restauration-vae.pdf
(Document réalisé par le Ministère du Travail).
Cordialement,