Coût produit d'entretien : quel budget prévoir par chambre ?

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Sophie

lundi 2 novembre 2015

Quel budget je dois prévoir pour cout par chambre en produit d'entretien pour un hotel boutique de 40 cha à Paris

Merci

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Corinne VEYSSIERE

mercredi 11 novembre 2015


Bonjour 

Ne connaissant pas votre hotel ( type de matériaux à nettoyer , grandeur des chambres et espaces publics, présence de marbre etc. .. ) et ne sachant pas si vous souhaitez utiliser des produits ecolabelisés, voici quelques ratios. 

Pour un hotel 4 étoiles il faut compter entre 0.50 et 1.20 euros par chambre  

Ces chiffres sont à titre indicatif. 

Le premier mois ces chiffres peuvent être revu à la hausse du fait de la mise en route et du nettoyage avant ouverture. 

Je vous invite à utiliser des produits avec le système de centrale de dilution plus économique et moins de perte . Il est impératif de former les femmes de chambre afin de respecter un procès de nettoyage et donc une consommation  de produit maîtrisée. 

cordialement
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Corinne VEYSSIERE

mercredi 11 novembre 2015


Bonjour 

Ne connaissant pas votre hotel ( type de matériaux à nettoyer , grandeur des chambres et espaces publics, présence de marbre etc. .. ) et ne sachant pas si vous souhaitez utiliser des produits ecolabelisés, voici quelques ratios. 

Pour un hotel 4 étoiles il faut compter entre 0.50 et 1.20 euros par chambre  

Ces chiffres sont à titre indicatif. 

Le premier mois ces chiffres peuvent être revu à la hausse du fait de la mise en route et du nettoyage avant ouverture. 

Je vous invite à utiliser des produits avec le système de centrale de dilution plus économique et moins de perte . Il est impératif de former les femmes de chambre afin de respecter un procès de nettoyage et donc une consommation  de produit maîtrisée. 

cordialement
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Sophie

mercredi 11 novembre 2015

merci
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Miriam Osmani

lundi 8 février 2016

bonjour je suis étudiante en master contrôle de gestion et audit et je voudrais savoir comment fais on les budgets dans un hôtel quelle méthode est utilisée ? merci a vous
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Kervennal Yann

lundi 8 février 2016

Bonjour Miriam

Je suis contrôleur de gestion et je vous propose de me contacter si vous désirez des informations

Cordialement
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Corinne VEYSSIERE

mardi 9 février 2016

Bonjour
Dans le chapitre 3 du bloc vous trouverez les méthodes de calcul des différents postes des étages.
Cordialement

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