Devenir professeur de gestion hôtelière : quelles sont les démarches à effectuer ?

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fabienne

mercredi 21 janvier 2009

bonjour,
votre sujet est très intéressent, il m'a souvent aidé dans ma vie professionnel. je suis diplômé d'un BTS en gestion hôtelière et pourvue de 5 ans d' expérience dans le secteur. ces expériences très enrichissantes m'ont donné envie d'inculquer mes connaissance et ma passion pour la gestion à des élèves ( en lycée hôtelier ou en centre de formation). Connaissez vous les démarches à suivre pour devenir professeur titulaire ou non? est il nécessaire de passez des concours (de plus en plus rare) pour enseigner la gestion en lycée hôtelier? la gestion est elle une matière considérer comme technique et donc pouvant être enseigner par des personnes ayant mon type de parcours (bac +2 et 5 ans d'expérience)? et en Etablissement privée est il possible d'obtenir plus facilement un poste?
je vous remercie d'avance.
bonne journée
fabienne

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Jean-Claude OULÉ

mercredi 21 janvier 2009

Réponse
Il n'existe pas de concours spécifique pour les professeurs de gestion hôtelière. Il s'agit de professeurs d'économie et gestion nommés dans des lycées hôteliers.
En revanche, il existe des concours spécifiques pour recruter des professeurs de cuisine ou de service accueil, le CAPET pour la voie technologique (Bac et BTS) et le PLP pour la voie professionnelle (BEP, Bac Pro. A ma connaissance, le concours CAPET n'a pas été ouvert ces dernières années.
Les autes possibilités d'enseigner :
1 - Déposer un dossier au rectorat pour un poste de vacataire
2 - Etre candidat auprès des établissements privés
3 - S'adresser aux CFA et/ou aux Chambres de Commerce qui gèrent parfois des établissements de formation.

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