DLC poulet cuit : quelle est-elle ?
![Photo](/_images/profile.jpg)
mardi 5 novembre 2019
Bonjour,
J'ai cuit en papillote plusieurs blancs de poulet arrivés sous vide dont la DLC est le 08/11/19.
Finalement, il me reste encore des morceaux de viande cuite mais je ne sais si je dois jeter ces morceaux ou si je peux porter la DLC à compter du jour de cuisson à 2 jours (jour de cuisson inclus).
Merci de votre aide !
![Photo](/UploadFiles/Photo/a1b2c3d4/a1b2c3d4-laurence-le-bouquin.jpg?v=636682217910467204)
mardi 5 novembre 2019
Hygiène