Entretien d'un four : quand faut-il changer le ré-émaillage d'un four et combien cela coûte-t-il ?

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doudou24

dimanche 2 mars 2008

bonjour,
j'ai entendu dire qu'unfour professionnel nécessitat un certain entretien et nottemment un 'réemaillage' (renouvellement du revetement interieur), ts les combien de temps cet entretien doit être fait et combien ça coute (quel montant provisionner)

merci

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Jean Gabriel DU JAIFLIN

dimanche 2 mars 2008

Quek type de four?
Bonjour Doudou24

De quel type de four parlez-vous ?
Je n’ai jamais eu connaissance de cette pratique.

Cordialement

Jean Gabriel Du Jaiflin – Auteur
http://www.jgdjconseil.fr
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Nelly RIOUX - Auteur

lundi 3 mars 2008

Four non professionnel
Pour ma part et comme le dit Jean-Gabriel DU JAIFLIN je ne vois pas de quel type de four il peut s'agir car les fours pro sont généralement en inox et certainement pas émaillés.
L'émaillage est une particularité propre aux fours domestiques me semble-t-il ?

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