Contactez les distributeurs
Vous pouvez bien entendu contacter l'ensemble des distributeurs de matériels de cuisine présents sur le département 69 pour les interroger sur un matériel disponible d'occasion. Ils ont tous des produits de présentation qui peuvent se vendre un peu moins chers et parfois récupére le matériel d'anciens clients qu'ils "réhabilitent". Vous avez donc une chance sérieuse de ce côté là, sachant que ces distributeurs souhaitent ensuite vous récupérer comme client pour le SAV (c'est de bonne guerre).
Vous pouvez également consulter les petites annonces de notre journal. Vos confrères, lorsqu'ils changent ou rénovent leurs établissements, vendent d'anciens matériels par ce biais. Chaque semaine vous pouvez retrouver la rubrique "matériel d'occasion, échanges" (à la fin de la partie offre d'emplois).
Après, il existe pleins de sites sur internet proposant du matériel d'occasion qu'on peut même vous livrer ! Il suffit de taper sur un moteur de recherche "matériel de cuisine d'occasion pour la restauration".
Mais nous attirons votre attention sur le fait qu'il est nécessaire d'être très vigilant sur ce type d'achat. Il faut vérifier que le matériel que vous achetez est conforme aux diverses réglementations (froid, gaz, sécurité incendie, sécurité des utilisateurs...). Souvent, il s'agit de matériels étrangers n'ayant pas passé tous les contrôles adéquats... Bref, c'est à vos risques et périls.