Extra et restauration rapide : n'est-ce pas compatible ?
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vendredi 18 avril 2014
Madame,
Notre cabinet, représenté par M. REMY, expert comptable est abonné à votre journal.
Nous nous permettons de vous contacter pour une question concernant les extras.
Les emplois d'usage sont définis dans certains secteurs d'activité.
Le décret vise le secteur : hôtellerie-restauration.
Dans votre article de la rubrique Juridique du n° 3330 du 21/02/2013, vous précisait que l'article 14 de la CCN H.C.R précise les conditions d'emploi des extras.
Cela veut-il dire que dans un Ets appliquant la CCN de la Restauration Rapide, la qualité d'extra n'existe pas alors même que cela fait partie du secteur Restauration, du fait que rien n'est précisé dans la convention collective?
Nous vous remercions d'avance pour votre réponse.
Veuillez de recevoir, Madame, nos salutations distinguées
Juridique
lundi 28 avril 2014