Gestion du temps de travail dans les entreprises : dans quels supports trouver des renseignements ?

laurent

mercredi 16 décembre 2009

existe t-il un logiciel, un site ou un livre pouvant me renseigner sur la gestion du temps de travail ds les entreprises, comment notamment calculer la productivité d'un employé en cuisine par rapport au prix de vente d'un plat.
comment calculer exactement son prix de revient(salarial).
merci pour vos nombreux conseils

Jean-Claude OULÉ

jeudi 17 décembre 2009

Des pistes sur les blogs...
de Jean-Claude Oulé (calculs de ratios et de productivité) et de Philippe Lalonde.

fabienne

jeudi 21 janvier 2010

s'auto-former
bonjour et merci encore pour votre blog très intéressent.
cependant je n'arrive pas à ouvrir vos diaporama "s'auto-former" sur la productivité et les prix et le revenue management. pouvez vous me les faire passer par mail: fabiennetardy@gmail.com
merci d'avance.

Jean-Claude OULÉ

samedi 23 janvier 2010

Pas de problème pour ouvrir les diaporamas
J'ai testé plusieurs fois la procédure avec succès.

fabienne

dimanche 24 janvier 2010

désolé d'insister
mais je travail sur un Macintosh et je crois que le problème vient d'internet explorer qui n'est pas compatible. J'ai essayé avec plusieurs logiciels sans succès. Pouvez vous m'aider? merci d'avance.

Jean-Claude OULÉ

dimanche 24 janvier 2010

Je transmets
au webmestre qui pourra vous aider à trouver une solution.

fabienne

lundi 25 janvier 2010

merci beaucoup
encore merci pour tout ce que vous mettez à la disposition des professionnels.

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