Logiciel de commande restauration collective : que choisir ?

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Yoni

mercredi 29 mai 2019

Bonjour je suis à la recherche d'un logiciel de commande et gestion de stock spécifique aux cuisines de collectivités,on l'on peut enregistrer un cycle de menu, des fiches techniques, et qui génère des commandes automatiques en fonction du nombre de convives. Parallèlement à cela il pourrait permettre de gérer les stocks. Un des objectifs important de l'utilisation de ce logiciel et d'éviter les oublis et gagnez du temps lors du passage des commandes ce qui me permettrait de passer plus de temps en cuisine a peaufiner les plats. Connaissez vous ce type de logiciel ainsi que les avis de leur utilisateurs ?
Cordialement
Yoni

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Thierry LONGEAU

jeudi 30 mai 2019

Bonjour,

Je connais ce type de logiciel
un exemple de solution très complète notamment sur les cycle de menus, calorie, allergènes ..... et production

http://unirest.fr/fr/produits/restauration-collective

Thierry LONGEAU - Auteur
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Yoni

jeudi 6 juin 2019

Merci je vais les contacter.
Connaissez vous le logiciel "aide au menu"?
Cordialement

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