Voir sujet bail commercial
Bonjour,
Il est préférable d'interroger mon collègue spécialiste des baux commerciaux en hôtellerie (sujet interactif). A priori, rien n'empêche votre propriétaire d'augmenter le loyer si vous êtes à la fin d'une période triennale et si la forme est respectée, ce qui ne semble pas être le cas (simple courrier). Je pense que si cette augmentation est contestable, ce n'est pas du fait de la promesse de ventes.