Mélange de crème de cassis et crémant : est-ce possible de l'appeler Kir Royal en Alsace ?
![Photo](/_images/profile.jpg)
mercredi 20 avril 2011
Bonjour,
je voudrais savoir s'il est vrai qu'en Alsace il est possible d'appeler "Kir Royal" un mélange de crème de cassis et crémant. Beaucoup de restaurateurs alsaciens le servent ainsi et prétendent qu'ils en ont le droit.
merci.
![Photo](/_images/profile.jpg)
jeudi 21 avril 2011
![Photo](/_images/profile.jpg)
jeudi 21 avril 2011
![Photo](/_images/profile.jpg)
dimanche 24 avril 2011
Juridique
jeudi 21 avril 2011