Monter un système de parrainage : y avez-vous déjà pensé pour votre restaurant ?

Photo
Boutboul

mardi 11 août 2009

Monter un système de parrainage y avez-vous déjà pensé ? Augmenter son chiffre d’affaire, c’est augmenter entre autre le trafic de nouveaux clients. Plusieurs possibilités s’offrent à vous pour le faire, mais le système de parrainage est trop peu utilisé en France. Prenons un exemple simple autour d’un restaurant avec un ticket moyen de 27,70€.
Il s’agit de distribuer des cartes aux clients (format carte de visite) sur lesquelles on trouverait au recto le nom de votre restaurant accompagné de son logo ou d’un dessin qui le caractérise. Au verso un texte court du type « Je viens de la part de…. ».
Le but est de distribuer le plus de cartes possibles à vos clients pour que ceux-ci les offrent à des amis, familles, collègues de travail ou autres. Dès que 5 cartes reviennent le parrain obtient un bon d’une valeur de 15€ à valoir dans votre restaurant.
L’intérêt du parrainé ? C’est qu’il devienne à son tour parrain.
Le système est simple et l’effet « boule de neige » devrait être très important à condition que l’on soit attractif en termes de bons à valoir ou de cadeaux pour les parrains.
Simulation :
Si 1 client (le parrain) donne 5 cartes et que ces 5 cartes reviennent avec une moyenne de 2,5 personnes par table, cela revient à un retour d’environ 12 personnes x 27,70€ = 332,40€ d’apport de chiffre d’affaires.
Le coût pour votre restaurant s’établirait donc à 15 € pour 332,40 € de chiffre d’affaires, soit 4,51%.Ce cout est bien évidemment moindre si l’on raisonne en prix de revient réel !
Les retombées d’une telle opération sont souvent très spectaculaires !

Photo
Bernard BOUTBOUL

mardi 2 mars 2010

Marie...
Oui je veux bien mais comment consulter votre carte?
Photo
Breizh

mercredi 3 mars 2010

Marie, la montagne n'est pas un pédant mais
d'une autre école !
Votre histoire de parrainage est tout à fait dans l'air du temps.
Les clients recherchent plus le cadeau ou le discount que l'achat.
Et ce n'est pas évident, pour nombre d'entre nous, d'admettre que ce marchandage est une forme de commerce.
Photo
Bernard BOUTBOUL

mercredi 3 mars 2010

Mail
bernard.boutboul@giraconseil.fr
Photo
marie

mercredi 3 mars 2010

parrainage
merci Breizh de me rassurer
mon mari et moi sommes en train de remonter cette affaire que nous avons racheté il y a 2 ans Nous avons déjà doublé le CA
La clientèle revient mais il nous faudrait la developper un peu plus surtout hors saison le coté irrégulier est difficile à gérer
autant pour la mat 1ère que pour le perso
je ne trouvais pas cette solution ridicule : cela met aussi en valeur nos clients fidèles à qui nous allons proposer d'etre parrains...
si vous avez d'autres idées je suis preneuse
bonne journée
cordialement
marie
Photo
marie

mercredi 3 mars 2010

carte
merci Mr Boutboul
je vous l'envoie aujourd'hui votre avis m'interesse
cordialement
marie
Photo
Bernard BOUTBOUL

mercredi 3 mars 2010

Ne pas se décourager...perséverer!
Breizh a raison Marie...il vous dis à demi mot que les techniques d'hier ne fonctionnent plus, qu'il faut trouver de nouvelles astuces pour attirer le client,lui donner envie de revenir et le valoriser en le récompensant de temps en temps.Peu, souvent à l'improviste est une règle qui fait le bonheur des consommateurs aujourdhui. Et puis doubler le chiffre d'affaires en 2 ans n'est pas un hasard!!! vous etes sur la bonne voie.....courage!
Photo
Breizh

mercredi 3 mars 2010

ce n'est plus un blog mais une passoire !
les post s'en vont aussi vite qu'ils arrivent !
Photo
tartine

vendredi 24 août 2012

Bonjour

Connaissez-vous d'autres restaurants ayant essayer cette formule de parrainage que me parait interessante, comment l'aborder aupres des clients sans trop en faire ?

Signaler un contenu illicite



Gestion Marketing

Ajouter un message

Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles