Bonjour Joelle,

Si votre TO est de 60% et que l'hôtel compte 16 chambres, cela signifie que vous avez en moyenne 9.6 chambres occupées chaque nuit.

* Vous dîtes qu'il y à aussi les lieux communs et divers autres points de nettoyage.
* De même si vous mettez 45 mn à nettoyer une chambre en 7h de travail vous pouvez donc nettoyer environ 9.3 chambres

Il serait donc plus prudent d'avoir 2 femmes de chambre, ou 1 poste à plein temps et un poste à mi-temps, afin de pouvoir nettoyer les lieux communs également.
Ainsi la femme de chambre à plein temps peut s'occuper des chambres et la femme de chambre à mi temps des parties communes, remplacer la femme de chambre qui est à plein temps pendant ses repos et être là en renfort pour le nettoyage des chambres lors de plus forte affluence.
En espérant que cette réponse vous éclairera.
Cdlt
France AGGH Paris
et Myriam AGGH Grand Ouest