Bonjour,

Je projette d'ouvrir un hôtel type "auberge de jeunesse privée" à Paris. C'est à dire des dortoirs de lits superposés.

Le nombre de lits par m² est il limité par un texte spécifique ?

Par exemple, les auberges telles que Oops (http://www.oops-paris.com/) ou StChristopher (http://www.st-christophers.co.uk/paris-hostels) ont un modèle qui repose sur l'utilisation de dortoirs de taille réduite et je n'arrive pas à comprendre les règles qui encadrent les hôtels à dortoirs.

Merci pour votre aide

Damien