Pailles : doivent-elles être emballées ?
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mardi 12 juillet 2016
bonjour,
Travaillant pour un bar à jus de fruits et smoothies, je voulais savoir s il existait une règle d hygiène pour remettre la paille au client lorsqu il vient acheter une boisson ? Est ce que l on doit mettre les pailles à disposition de la clientèle et doivent-elles être emballées individuellement ?
Merci d avance
christian
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mercredi 13 juillet 2016
Hygiène