Même si, depuis le 1er janvier 2008, c'est l’interdiction de fumer qui s’impose dans tous les établissements recevant du public, vous avez l’obligation de rappeler cette obligation par une affiche.
Cette signalisation doit être apposée non seulement à l’entrée de votre établissement, mais aussi à l’intérieur dans des endroits visibles et de manière apparente. Si le panonceau est visible de ces trois emplacements cela suffit.

Quant à rajouter cette mention sur les plans de sécurité incendie, il faudrait faire en sorte que cette information soit détachée du plan et surtout qu'elle soit visible.