Salon de thé : les salarié feront-ils partie de la Convention collective des CHR ?
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samedi 25 juin 2011
Bonjour,
Je vais ouvrir un salon de thé faisant également comptoir de thé et proposant quelques plats simples servis à table, le midi uniquement. Est-ce mes salariés dépendront de la CC des CHR ou de celle de la restauration rapide? (ou autre?) Quels sont les critères qui permettent de choisir l'une ou l'autre?
Merci d'avance
Juridique