Stock des uniformes : comment s'organiser pour les saisonniers qui changent souvent ?
Question posée sur la fiche pratique :
Attribuer et entretenir les uniformes
Remise de l’uniforme à l’embauche
À l’embauche d’un nouveau salarié, il convient de lui faire remplir une fiche de remise d’uniforme indiquant : - son nom et son prénom ; - sa taille ; - le service auquel il est affilié ; - sa date d’embauche et le type de contrat ; - le détail des pièces remises ; - la description et l’état des vêtements ; - le coût de chaque pièce d’uniforme.
Cette fiche doit être datée et signée par la gouvernante et le salarié.
Aucune caution ne doit être demandée lors de la prise de l’uniforme.
Astuce : Chaque collaborateur doit prendre soin de son uniforme et en est responsable. Le fait de lui indiquer le coût le responsabilise. La dotation préconisée pour une femme de chambre est de cinq tuniques et trois pantalons.
L’uniforme en service
Le salarié peut être amené à devoir changer d’uniforme, en raison de l’usure ou d’un changement de modèle. Tout renouvellement sera répertorié sur la fiche : il convient d’indiquer si le changement de la tenue est total ou seulement partiel, et les raisons.
Selon les établissements, l’entretien s’effectue en interne ou en externe. La fréquence de nettoyage dépend du vêtement et du poste occupé. Par exemple, les tenues des femmes de chambre et des employés en cuisine seront nettoyées après chaque service, contrairement aux tailleurs de la réception qui seront changés plutôt deux fois par semaine.
Astuce : Pour une meilleure gestion des coûts, le stock doit être au plus juste, avec des tailles standards. Commandez les tailles sur mesure (hors gabarit) en amont de l’arrivée d’un nouveau collaborateur ou collaboratrice.
En fin de contrat
L’employé remet à la gouvernante la totalité des uniformes avant la remise de son solde de tout compte. L’uniforme sera nettoyé avant d’être attribué à un nouvel employé ou remis en stock. Tout uniforme détérioré doit être sorti des stocks.
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jeudi 24 juin 2010
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lundi 16 décembre 2013
Bonjour,
Je change les tenues de mes femmes de chambre et je souhaiterais avoir des conseils concernant le stock à commander pour avoir un stock cohérent. Pour le personnel fixe, c'est simple chacune aura 3 tuniques et 2 pantalons.
Ce qui me pose problème ce sont les extras et les saisonnières qui changent régulièrement....
Je suis preneuse de tous conseils en terme de quantité et de taille!!
Coplilou
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jeudi 19 décembre 2013
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lundi 30 décembre 2013
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mardi 9 janvier 2024
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jeudi 8 février 2024
Gestion Marketing Service d'étage
jeudi 19 décembre 2013