Bonsoir,

Le temps d'habillage ne rentre pas dans le temps de travail.
Ils doivent se changer après 21h30.

Il en est de m^me lors de l'embauche : le temps de travail débute une fois le personnel changé.

Cordialement.

Bonjour,
ce que vous dites est vrai, mais il y a un compensation : cf la convention collective ou plus prosaïquement l'article de mme carbillet paru dans l’Hôtellerie-Restauration.
À défaut de contrepartie fixée par l'entreprise, le salarié comptant un an d'ancienneté bénéficie d'un jour de repos supplémentaire par an. Ces principes sont rappelés par l'article 7 de l'avenant n° 2 du 5 février 2007.
Pascale Carbillet
cordialement