La nouvelle histoire de La Coquillade (Gargas, 84) commence en 2007, après son rachat par Andreas Rihs, un homme d'affaires suisse également propriétaire de la marque de vélos BMC. Ce passionné de cyclisme et de vin a confié l'établissement à la famille Wunderli. Sous leur direction, l'hôtel se transforme petit à petit. Aujourd'hui, il est classé 5 étoiles et écolabelisé. "Entre 2008 et 2015, nous avons investi 60 M€ dans l'établissement", déclare le directeur général. Cela comprend l'ouverture de 35 nouvelles chambres, pour un total de 63 chambres (dont 40 suites), un spa de 1 500 m², deux piscines extérieures de 20 et 25 mètres et un vignoble de 36 ha produisant environ 130 000 bouteilles à l'année. Pour son spa, l'hôtel a choisi des marques très sélectives comme Piotaz, Furterer, Terraké de chez Thalgo et Rose & Pepper, des produits naturels à base de raisins et de fleur de vigne.
Charme, sport et bien-être
Pour les amoureux de la petite reine, l'établissement propose une vingtaine de vélos de la marque BMC, en location ou en prêt. Mariant le charme d'une hôtellerie haut de gamme, des équipements sportifs de qualité et cinq espaces de bien-être, l'hôtel - membre des Relais & Châteaux depuis 2009 - compte attirer différents types de clientèle. Les étrangers - principalement les Américains et les Canadiens - forment plus de 75 % des clients sur l'année. Ils viennent visiter le Luberon et pédaler sur les côtes du mont Ventoux. Pour l'année prochaine, La Coquillade pense même proposer des forfaits pour des stages de triathlon.
Publié par Catherine AVIGNON