France

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Le café contemporain Bert's de l'aéroport d'Orly

Le fonds d'investissement Naxicap Partners acquiert 37% du Groupe Olivier Bertrand

Selon le "Figaro" du 3 mars, le fonds d'investissement Naxicap Partners vient de racheter à L Capital(LVMH) et Capzanine les 37% qu'ils détenaient dans le groupe Olivier...

samedi 3 mars 2012

Le groupe Flo dévoile ses résultats 2011

Groupe Flo annonce que malgré l'accroissement de la charge d'impôts enregistré sur l'exercice, le résultat net est stable à 15 millions d'euros en 2011, contre 15.3 millions...

vendredi 2 mars 2012

Salon Cuisine en Joute 2012

Le salon Cuisine en Joute 2012, au profit de la chaîne de l'espoir, va se dérouler au Centre des Congrès de Reims (51) du 1er au 2 avril.

vendredi 2 mars 2012

Remise des meilleurs rapports de stage le 6 mars

Le lycée privé hôtelier Sacré-Coeur de Saint-Chély-d'Apcher (48) organise le 6 mars une cérémonie mettant à l'honneur les meilleurs rapports de stage des élèves des écoles...

vendredi 2 mars 2012

8e salon des professionnels de la restauration et de l'hébergement

Organisé par la CCI de Perpignan (66) et des Pyrénées-Orientales, la 8e édition du salon des professionnels de la restauration et de l'hébergement va se dérouler au parc des...

vendredi 2 mars 2012

Alain Duquesne, chef barman du Métropolitan et les daiquiri lorqs de l'atelier frozen et after...

Ateliers cocktails au Metropolitan

Le boutique-hôtel Radisson Blu Le Métropolitan, situé à Paris dans le XVIe, organise des ateliers cocktails (39 euros par personne) tous les 1ers et 3e jeudis de chaque mois...

vendredi 2 mars 2012

Bel Coelho vole pour Tam Airlines

Pour 2012, la compagnie aérienne TAM Airlines a fait appel à la chef brésilienne Bel Coelho. Son menu intitulé « Les saveurs qui vous font du bien » va être proposé aux...

vendredi 2 mars 2012

Alain Jegaden, Ronan et Olivier Philip 'les frères de la côte' avec leurs différents punchs

Breiz'île, des Antilles à la pointe bretonne

Les 'Frères de la côte' ont quitté la Guadeloupe en emportant avec eux la recette d'un punch macéré auquel ils ont ajouté une petite touche bretonne.

vendredi 2 mars 2012

Un espace adapté à la fois pour recevoir la clientèle et organiser à la fois des concerts de Jazz.

Le Vaux Hall, une création pure à la Petite Défense

Dans un coin du XIIIe arrondissement de Paris en plein renouveau, cet établissement de 120 places mêle harmonieusement cuisine de qualité et soirée jazz.

vendredi 2 mars 2012

Eric Prowalski, chef des Trésoms à Annecy.

Eric Prowalski, espoir 2012 par le guide Michelin

Neuf mois après son arrivée à La Rotonde des Trésoms à Annecy (74) le chef Eric Prowalski vient d'être déclaré espoir 2012 par le Guide Michelin. Pour les propriétaires de...

vendredi 2 mars 2012

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