Ille-et-Vilaine

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Ouverture du 1er restaurant Bruegger's en France

Le groupe Le Duff a ouvert le 23 octobre 2013 à Rennes, au sein du centre commercial Alma, son premier établissement Bruegger's en France. Cette chaîne de bagels a été fondée...

jeudi 24 octobre 2013

Karine Cordeau et Nicolas Bourdon réjouissent leurs clients au Coude à Coude

Le Coude à Coude a le vent en poupe

À Saint-Malo, l'établissement situé en retrait du circuit touristique, se fait un nom en cuisinant des poissons de qualité.

vendredi 18 octobre 2013

Les lauréats du Festival Gourmand de Rennes sous le parrainage d'Olivier Bellin

Rennes célèbre son Baron Rouge

Parrainé par Olivier Bellin, le Festival gourmand de Rennes qui s'est déroulé du 6 au 7 octobre, a récompensé l'établissement et célébré la République Tchèque, les chefs et...

jeudi 17 octobre 2013

Le Best Western Plus Hôtel Isidore de Rennes vient d'ouvrir

Appartenant au groupe Les Hôtels Emeraude, le Best Western Plus Hôtel Isidore 4 étoiles de Rennes (35) a ouvert début octobre dans le quartier de La Courrouze. Il compte 72...

mercredi 9 octobre 2013

Alain Passard et Denis Pinault s'associent pour lancer la tarte Bouquet de Roses à grande échelle

La tarte Bouquet de Roses grand public

Alain Passard et Traiteur de Paris s'associent pour lancer à grande échelle cette tarte aux pommes qui veut séduire le plus grand nombre.

vendredi 20 septembre 2013

Baïla Pizza débarque à Vitré

Baïla Pizza poursuit son développement dans l'Ouest avec l'ouverture le 8 juillet dernier d'une nouvelle unité à Vitré (35) géré en franchise par Bruno Broutin....

mercredi 17 juillet 2013

Olivier Roellinger : ' N'ayez pas peur de cuisiner les produits en chaud en pâtisserie ! En soupe,...

L'univers épicé d'Olivier Roellinger

À l'occasion du championnat de France du Dessert, le président du jury nous avait confié sa vision du dessert de restaurant et était revenu sur les gourmandises proposées...

mercredi 17 juillet 2013

Crescendo Chateaugiron d'une superficie de 450 m2 est un concept plus petit que les Crescendo...

Crescendo ouvre un concept 'baby'

Après avoir lancé, fin mars, un nouveau restaurant à Montluçon (03), Crescendo continue son expansion avec l'ouverture de son 62e restaurant à 15 km au sud-est de Rennes, le...

mercredi 3 juillet 2013

L'Institut de formation et d'apprentissage de la CCI de Saint-Malo Fougères proposera une nouvelle formation à la rentrée

À la rentrée 2013, une nouvelle formation sera proposée à l'Institut de formation et d'apprentissage (IFA) de la CCI Saint-Malo Fougères : celle de responsable d'un centre de...

mercredi 19 juin 2013

Ouverture d'un appart-hôtel à Saint-Malo

L'Adresse Saint-Malo est la nouvelle résidence hôtelière implantée dans la cité corsaire depuis mai. Destiné à une clientèle affaires et de loisirs, elle permet d'effectuer...

mercredi 22 mai 2013

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