Indre

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Les apprentis Antoine Germain, Alexandre Pottier, Pascal Pistien Chef de Cuisine, Olivier Bigeard,...

Convention de partenariat entre le Lycée Chateauneuf et Hapimag Resort Chateau de Chabenet

La signature de la convention de partenariat entre la société Hapimag Resort Château de Chabenet à Le Pont Chrétien et le lycée Chateauneuf a été établie le mardi 2 février...

jeudi 25 mars 2021

Une formation cuisine dédiée aux professionnels et qui privilégie l'échange

La dernière formation en date a eu lieu les 27 et 28 juin.

vendredi 12 juillet 2019

étudiants, encadrants, Maîtres cuisiniers de prestiges engagés ensemble pour la Croix Rouge

Banquet du lycée Jacques Coeur au profit de la Croix Rouge

Les étudiants de BTS hôtellerie restauration du lycée Jacques Coeur de Bourges (18) ont participé au service d'un banquet de 250 personnes au profit de la Croix Rouge jeudi...

lundi 19 novembre 2018

Véronique Gaulon, présidente Umih Berry, et Thierry Grégoire.

L'Umih Berry s'alarme des nouvelles mesures sur l'emploi des jeunes

L'assemblée générale de Châteauroux s'est déroulée dans un climat électrique face aux nouvelles contraintes d'emploi, de normes et de Sacem.

mercredi 13 juin 2018

Tom Blain du lycée de l'Orléanais d'Olivet en route pour la finale académique de la Coupe Georges...

Tom Blain du lycée de l'Orléanais remporte la sélection académique région Centre

Le 21 février a eu lieu la sélection académique région Centre de la Coupe Georges Baptiste au lycée Chateauneuf d'Argenton sur Creuse en présence de Pierre Alcorta du...

jeudi 22 février 2018

L'Escale Village, victime de son succès grandissant

Le restaurant qui emploie 90 salariés est freiné dans son développement par les difficultés de recrutement.

mardi 31 octobre 2017

Le groupe d'élèves et leur professeur de restaurant Madame Hérault-Carteron devant la statue de...

Mobilité européenne au lycée Châteauneuf d'Argenton-sur-Creuse

Depuis plusieurs années, le lycée Châteauneuf d'Argenton-sur-Creuse (Indre) s'inscrit dans une démarche favorisant la mobilité européenne, développant les...

jeudi 20 octobre 2016

De gauche à droite : Dominique Thomas, Philippe Perrichon, Véronique Gaulon, Laurent Duc, Katia...

Meublés touristiques : l'Umih Berry dénonce un "hold up silencieux"

Le syndicat du Cher et de l'Indre constate que l'économie collaborative s'étend progressivement dans les campagnes victimes de désertification commerciale.

lundi 9 mai 2016

Le lycée Châteauneuf d'Argenton-sur-Creuse

Les élèves du lycée Châteauneuf mieux accueillis

La filière hôtellerie-restauration vient d'être modernisée avec un nouveau restaurant et une cuisine pédagogiques.

mercredi 2 mars 2016

Le Lion d'argent mise sur une offre de qualité en milieu rural

L'établissement indépendant, dans la même famille depuis 1939, vient de passer à trois étoiles et d'achever un plan d'investissements.

jeudi 26 novembre 2015

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