SOS Experts Pertes d’exploitation pendant le Covid : la Cour de cassation tranche en faveur d’Axa Dans quatre arrêts rendus jeudi 1er décembre, la Cour de cassation a jugé que l’assureur Axa n’avait pas à indemniser les pertes d’exploitation de ses assurés restaurateurs... vendredi 2 décembre 2022
Spas : une réouverture complexe L'adoption d'un protocole sanitaire laisse des questions en suspens concernant les spas hôteliers, et plus particulièrement les zones humides. Il limite également la capacité... vendredi 25 novembre 2022
L'info de la semaine en bref #Coronavirus : tous les CHR pourront rouvrir le 2 juin — Réouverture : Retrouvez les préconisations du GNI et de l'Umih — #Coronavirus : Axa peut-il refuser d'indemniser ses... vendredi 14 octobre 2022
Les Domaines de Fontenille obtiennent la certification Safeguard de Bureau Veritas Le Domaine de Fontenille et Les Hortensias du Lac ont reçu la certification Safeguard de Veritas, et sont les premiers établissements Relais & Châteaux à être labellisés.... jeudi 22 septembre 2022
Les clients font leur retour dans les hôtels Depuis les annonces du Gouvernement du 28 mai dernier, les réservations reprennent enfin dans les hôtels. Un soulagement pour les hôteliers, après une période post-11 mai... jeudi 22 septembre 2022
Protocole sanitaire renforcé pour les secteurs hôtellerie, cafés, restauration (HCR) et traiteurs Le protocole mis à jour le 1er février 2022 présente les règles permettant le bon fonctionnement de l'ensemble des restaurants, des établissements flottants pour leur... mercredi 9 février 2022
Le pass vaccinal définitivement adopté par le Parlement Le projet de loi instaurant le pass vaccinal a été définitivement adopté par le Parlement, ce dimanche 16 janvier en fin d'après-midi. Il devrait faire l'objet d'un recours... lundi 17 janvier 2022
Les organisations professionnelles alertent le Gouvernement sur la situation des CHR Suite à deux enquêtes menées en décembre et janvier décrivant l'ampleur de la baisse d'activité, un courrier a été adressé au ministère de l'Économie le 7 janvier dernier... lundi 10 janvier 2022
Fermeture anticipée des bars et restaurants pour la nuit du Nouvel An dans plusieurs départements Suite à l’explosion du nombre de nouveaux cas de Covid-19 en France ces derniers jours, plusieurs départements ont décidé d'imposer une fermeture anticipée des bars et... jeudi 30 décembre 2021
Les discothèques resteront fermées trois semaines supplémentaires Jean-Baptiste Lemoyne, ministre délégué chargé du Tourisme, des Français de l'étranger, de la Francophonie et chargé des Petites et Moyennes Entreprises, a déclaré le 29... mercredi 29 décembre 2021
Nouvelles restrictions : les syndicats demandent le rétablissement du fonds de solidarité Suite aux nouvelles mesures annoncées lors de la conférence de presse tenue le 27 décembre par le Premier ministre, Jean Castex, et le ministre des Solidarités et de la... mardi 28 décembre 2021
Réouverture des discothèques le 6 janvier : l'Umih alerte le Gouvernement Dans un communiqué envoyé le 27 décembre à Jean-Baptiste Lemoyne, ministre délégué chargé du Tourisme, des Français de l'étranger et de la Francophonie et des Petites et... lundi 27 décembre 2021
Covid-19 : deux restaurateurs parisiens obtiennent une indemnisation du Crédit Mutuel Le tribunal de commerce de Paris a condamné en première instance, le 20 décembre dernier, le Crédit Mutuel, à indemniser deux établissements au titre de leurs pertes... vendredi 24 décembre 2021
Les aides en faveur de l'embauche des jeunes vont être prolongées Dans une interview donnée au Journal du Dimanche, ce 3 janvier, la ministre du Travail, Elisabeth Borne, a annoncé que les aides à l’embauche des jeunes qui ont été mises en... mardi 21 décembre 2021
Activité partielle : la ministre du Travail assure que le dispositif sera maintenu « le temps qu'il faudra » Elisabeth Borne était hier l’invitée d’Europe 1. Pour « les entreprises fermées, totalement ou partiellement, on prendra en charge à 100% l’activité partielle tant que la... mardi 21 décembre 2021
Thierry Fontaine (Umih Nuit) : "Les discothèques sont la seule cible'" "Encore une fois nous sommes des boucs émissaires". Thierry Fontaine, président de l’Umih Nuit, est abasourdi suite à l'annonce de la fermeture imposée des discothèques... mardi 7 décembre 2021
Annulations en cascade, le secteur une nouvelle fois impacté par le contexte sanitaire Décembre est le mois traditionnel des repas de fin d'année. Mais avec la reprise épidémique et l'inquiétude liée au variant Omicron, le secteur est de nouveau directement... mardi 7 décembre 2021
Fermeture des discothèques pour 4 semaines Jean Castex a annoncé ce lundi soir 6 décembre, que face au virus qui circule vite et dans tous les territoires et qui concerne toutes les catégories de personne, il fallait... mardi 7 décembre 2021
Le Sneg & Co s'insurge contre la fermeture des discothèques, "variable d'ajustement du Gouvernement" Au lendemain du conseil de défense du 6 décembre, le Sneg & Co, syndicat des lieux festifs et de la diversité, fustige la décision “prise sans concertation préalable” de... mardi 7 décembre 2021
Gestion de la crise : THCC organise une table ronde 100 % en ligne La communauté d'hôteliers propose un atelier sous forme de table ronde de 3 heures (entrées et sorties libres), entièrement en ligne, le jeudi 9 décembre, à partir de 14h30.... vendredi 3 décembre 2021
Covid-19 : Lieux les plus propices aux contaminations, le nouveau point de l'institut Pasteur Une étude de l’institut Pasteur parue le 26 novembre dans The Lancet Regional Health Europe, fait un nouveau point sur les lieux de contamination les plus fréquents face à... vendredi 26 novembre 2021
Pas de confinement ni de couvre-feu, annonce Olivier Veran Olivier Véran, ministre de la Santé, a déclaré qu’il n’y aurait "ni confinement, ni couvre-feu, ni fermeture anticipée des commerces, ni limitation de déplacement”, lors... jeudi 25 novembre 2021
Soirée caritative Covid-19 au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand C’est une habitude pour le lycée hôtelier mévennais d’organiser des soirées caritatives au profit d’œuvres diverses, d’associations locales. En 2021, l’école hôtelière... mercredi 24 novembre 2021
Didier Chenet : "Contrôlez et faites contrôler le pass sanitaire de tous vos clients" Le président du GNI, après s'être entretenu avec Alain Griset, rappelle l'importance du respect des mesures sanitaires face à la montée en puissance rapide de la cinquième... lundi 22 novembre 2021
Les 10 challenges de l'hôtellerie à la reprise selon CHD Expert Selon le cabinet de conseil CHD Expert, dix défis attendent l’hôtellerie pour cette période de reprise post-Covid. Procéder à une transformation radicale. Le modèle... mercredi 20 octobre 2021