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![]() du 21 août 2008 |
VIE PRO |
succédant à maurice garnier
Véronique Gaulon à la tête de l'Umih de l'Indre
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Pour
la première fois, les professionnels adhérant à l'Union des métiers
et des industries de l'hôtellerie départementale (Umih 36) ont élu
une femme, Véronique Gaulon, à la présidence du syndicat.
Maurice Garnier a choisi de démissionner de la présidence de l'Umih
après avoir vendu son affaire de Châteauroux. "Je n'étais
pas spécialement candidate, explique la nouvelle présidente, mais
si je peux apporter ma petite pierre, alors pourquoi pas." Sa mission première
sera de redonner un peu le moral aux professionnels, et surtout au syndicat, qui
ne regroupe plus que 180
adhérents. "C'est vrai que nous avons perdu des membres parce que les temps
sont durs, que des affaires ferment et ne sont pas reprises." Et s'insurge contre
le dossier de la TVA : "On nous balade depuis dix ans avec des promesses non
tenues." Elle "attend donc de voir" les nouvelles avancées obtenues
à Bruxelles : "Ce serait une bouffée d'oxygène pour la profession,
cela nous permettrait d'augmenter la feuille de paye de nos salariés et de
rendre ainsi nos métiers plus attractifs." Pour l'heure, elle préfère
s'investir sur les problèmes quotidiens de ses collègues : les mises aux
normes, la formation et les successions.
zzz74v
Jean-Jacques
Talpin
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L'Hôtellerie Restauration n° 3095 Hebdo 21 août 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE