Ace Hôtel, l’hôtellerie économique développée par des indépendants

La société Sighor, dirigée par Bernard Gorce, vient d’ouvrir à Bourges son 8e Ace Hôtel. Elle annonce l’ouverture d’une cinquantaine d’hôtel d’ici à 2015.

En 1995, une poignée d’hôteliers restaurateurs auvergnats se lance dans la restauration d’autoroute. C’est sur leurs terres, en Auvergne, qu’ils font leurs premières armes avec la gestion de l’aire de services Volcans d’Auvergne sur l’A71 (Paris-Clermont-Ferrand). Dopés par ce premier succès, ils en ouvrent d’autres et ajoutent de nouveaux services, créant des complexes qui regroupent boutiques, restauration, et distribution de carburant. En 2009, ils passent à la vitesse supérieure en s’installant sur l’A1 (Paris-Lille), l’A10 (Paris-Bordeaux), tout en continuant à se développer sur l’A71. Très vite, vient l’idée de créer une solution d’hébergement. En 2000, la société Sighor confie à Projective Group une étude pour déterminer la faisabilité d’une hôtellerie économique. “Bernard Gorce m’a confié ce projet, déclare Bernard Derne, patron de Projective Group, en me donnant comme objectif non pas de faire un hôtel mais d’en faire au moins 50.”

Le concept Ace Hôtel voit donc le jour en 2000. L’idée est de proposer une hôtellerie discount sans restaurant, mais à proximité de grandes enseignes de restauration, tout en proposant le maximum de confort : des chambres allant de 17 à 21 m², climatisées, insonorisées , avec l’ADSL et wifi gratuits, téléviseurs écrans plats câblées, douches accessibles aux personnes handicapées, et un accueil 24 heures sur 24, le tout pour 40 € la nuit. Le petit déjeuner buffet, lui, est en sus, au prix de 5 € 70.                         

50 hôtels d’ici à 2015

L’hôtel de Bourges, ouvert en décembre 2010 est le 2e hôtel en contrat de licence sur les 8 existants. Ses propriétaires, Véronique et Alain Ondet, ont été séduits par le concept Ace Hôtel. D’ici à 2015, le réseau devrait se développer de façon équilibrée entre contrats de licence ou franchises et filiales. Cinquante établissements sont prévus, dont 7 en région Rhône-Alpes, et des implantations à Toulouse, Lyon, Bordeaux et en région parisienne. “Le modèle économique est attirant, explique Bernard Derne, car l’investissement total pour 60/70 chambres oscille entre 2,3 et 2,5 M€ hors foncier, sachant qu’il il faut compter 500 m² de foncier. Le chiffre d’affaires annuel se situe entre 600 000 et 800 000 €, avec 10 employés à temps plein.”