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Campanile de la Cité de l'espace : un nouvel hôtel pour un 20ème anniversaire

Hôtellerie - mardi 28 juin 2011 10:33
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Toulouse (31) Le restaurant a doublé sa capacité et le nombre de chambre est passé de 53 à 85.





Les deux anciens bâtiments ont laissé la place à un seul flambant neuf offrant un hôtel totalement rénové. “Nous avons rasé un des deux bâtiments et, après quatorze mois de travaux, la capacité du restaurant a doublé offrant 110 places à l’intérieur et 60 en terrasse tandis que le nombre de chambres est passé de 53 à 85”, souligne Fabrice Gavaret, le directeur du Campanile à la Cité de l’Espace.

Le bâtiment a été élevé de 3 niveaux, proposant la réception, le restaurant, le lounge bar et les cuisines au rez-de-chaussée, trois salles de séminaires sur 350 m2 au premier étage et les chambres aux étages supérieurs.

L’hôtel s’inscrit dans le nouvel esprit Campanile lancé au niveau national en collaboration avec le designer Patrick Jouin (cadre moderne, couleurs chaleureuses, matériaux nobles). Côté restauration, la carte est validée par Pierre Gagnaire.
Le Campanile de la Cité de l’Espace, propriété de Geneviève et Jean-Claude Pagès, va au-delà avec plusieurs spécificités comme des salles de bains et WC séparés, chambres plus grandes. Le buffet offre un choix plus vaste de produits de qualité.

Trois axes
“Nous misons sur trois axes : la restauration, les séminaires et la clientèle particulière mais nous voulons que groupes et individuels bénéficient de prestations de même qualité”, souligne Fabrice Gavaret, 39 ans, ancien de l’école hôtelière de Lausanne.
Le Campanile, le premier à proposer des séjours liés à la Cité de l’Espace dont le nombre de visiteurs croît chaque année, bénéficiera en 2014 de l’implantation voisine d’un complexe hospitalier d’envergure.
L’ouverture le 23 juin du nouveau Campanile a coïncidé avec les 20 ans de l’établissement.
Bernard Degioanni

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