Rénovation de grande envergure au Ritz
Hôtellerie - mardi 18 octobre 2011 13:47
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Le palace de la Place Vendôme à Paris annonce un « projet de rénovation sans précédent qui devrait débuter courant 2012 pour une durée d'environ 27 mois ». Mohammed Al Fayed et sa famille, propriétaires du Ritz Paris, ont décidé de s'attaquer aux chambres, suites, restaurants, bars, spa, sans oublier l'école de cuisine Ritz Escoffier et les jardins à la française en faisant appel au cabinet d'architecture d'intérieur Thierry W. Despont. Frank J. Klein, président du Ritz Paris, et Christian A. Boyens, directeur général, dirigeront ces travaux de rénovation qui devraient entraîner une fermeture totale de l'établissement au début de l'été 2012. Franck J. Klein entend « assurer aux salariés un accompagnement personnalisé pendant la période de fermeture temporaire de l'hôtel ».
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