Chic industriel au milieu des fjords de Patagonie
Hôtellerie - vendredi 13 avril 2012 16:18
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Puerto Natales (CHILI) Ouvert en novembre dernier, The Singular Patagonia – ancienne usine frigorifique transformée avec brio en hôtel de luxe – se déploie sur une centaine d'hectares, au bord d'un fjord patagonien. Visite guidée.
The Singular Patagonia, une ancienne usine frigorifique transformée en hôtel de luxe.
Les chambres épurées offrent des vues panoramiques sur les fjords avoisinants.
Laurent Pasqualetto
Un cadre industriel pour le restaurant qui fait la part belle aux produits locaux et bio.
Mi-industriel, mi-design
Localisés à Puerto Bories, sur la rive d'un fjord de la province d'Ultima Esperanza, les anciens bâtiments en brique abritent aujourd'hui la réception, les espaces de restauration ainsi qu'un musée dédié à l'histoire des lieux, où sont notamment exposées les machines en parfait état de conservation. Une aile épurée et contemporaine, dessinée par l'architecte Pedro Kovacik, accueille quant à elle la piscine, le spa et une cinquantaine de chambres, dont les baies vitrées offrent une vue époustouflante sur les fjords.
The Singular Patagonia a fait de l'éco-responsabilité l'une de ses priorités, comme en témoigne sa démarche pour obtenir le label de construction écologique LEED (Leadership in Energy and Environmental Design). Matériaux de construction, consommation énergétique, soins du spa et produits gastronomiques issus de l'agriculture biologique locale : le moindre détail a été pensé afin de limiter l'impact sur la planète.
| Violaine Brissart |
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