Panneaux solaires : ils en ont installé sur leur hôtel
Hôtellerie - lundi 30 avril 2018 11:15
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Ils sont hôteliers à Paris, Bordeaux et au coeur de l'Ombrie, en Italie. Ils ont tous misé sur l'énergie solaire. Plusieurs années après, en sont-ils satisfaits ? Ont-ils réalisé des économies ? Ils se confient.
![La façade du Solar Hôtel, à Paris, parée de panneaux solaires.](/journal/hotellerie/2018-03/img/vmp4124-600px.jpg)
La façade du Solar Hôtel, à Paris, parée de panneaux solaires.
![Le toit de l'hôtel Eremito, en Ombrie, permet de produire 10 kWh par jour.](/journal/hotellerie/2018-03/img/dsc_8908.jpg)
Le toit de l'hôtel Eremito, en Ombrie, permet de produire 10 kWh par jour.
"Ils couvrent 40 % des besoins annuels en eau chaude"
Dans des configurations urbaines et de taille plus conséquente, "il faut en moyenne une quinzaine d'années pour rentabiliser l'installation de panneaux solaires", selon Jean-Luc Rabault, directeur des opérations Ibis pour la région Grand Ouest. À ce titre, il cite en exemple l'hôtel Ibis de Bordeaux-Lac, qui compte 116 chambres, affiche un taux d'occupation annuel de 83 %, sert plus de 40 000 petits déjeuners et quelque 60 000 couverts dans son restaurant. Cet établissement dispose de 116 m2 de panneaux solaires thermiques. Ce qui les différencie des photovoltaïques, c'est qu'ils chauffent un liquide caloporteur qui transporte l'énergie vers un ou plusieurs ballons de stockage d'eau chaude. En l'occurrence, deux ballons de 2 500 litres chacun. "Ces panneaux sont installés depuis 2006, reprend Jean-Luc Rabault. Ils couvrent 40 % des besoins annuels en eau chaude, avec des pointes à 90 voire 100 % durant la période estivale." Un résultat convaincant. Le directeur des opérations souligne aussi "la fiabilité de l'installation" et le fait que celle-ci ne nécessite que "peu d'entretien" : "Les panneaux solaires sont nettoyés une fois par an, tout comme les ballons d'eau chaude."
"Les coûts peuvent être lissés dans le cas d'une rénovation"
"À l'origine, mon objectif était simplement de montrer que c'était possible de mettre des panneaux solaires sur une façade parisienne, sans attendre que l'administration ne donne d'autorisation - le temps de la transition écologique est plus rapide que celui de la bureaucratie…, confie Franck Laval. Je voulais aussi démontrer que des panneaux solaires en ville, cela peut être esthétique et produire de l'énergie, même si on est mal orienté." De son côté, Accorhotels n'a pas hésité à jouer les précurseurs dès le milieu des années 2000 en équipant une soixantaine de ses établissements en France. Certes, les investissements liés à l'énergie solaire restent lourds. Mais, comme le constate Jean-Luc Rabault, "ces coûts peuvent être lissés dès que l'on est dans une logique de rénovation d'un établissement."
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