'Dining with the Stars' est organisé par le guide Dining City qui offre un aperçu de plus de 700 restaurants en Belgique. L'idée n'est pas franchement nouvelle mais assurément intéressante, puisqu'il s'agit de proposer aux amateurs de gastronomie qui n'ont pas forcément les moyens financiers de fréquenter les bonnes maisons étoilées Michelin, de les découvrir. Et cela en leur proposant un repas à prix unique et abordable.
Dizaine d'étoiles
Ainsi, un dîner de cinq services coûte 55 € et un lunch de quatre services, 44 €. Seuls les établissements affichant deux étoiles se réservent le droit de demander un supplément de 15 € pour la première formule et de 10 € pour la seconde. Une démarche qui séduit le public comme les restaurateurs. L'an dernier, à l'occasion de la première édition de 'Dining with the Stars', 5 000 couverts ont été réservés dans les 41 restaurants participants.
Cette année, une quarantaine de restaurateurs se mobilisent à nouveau et la liste devrait encore s'enrichir de quelques noms. Bruneau à Bruxelles, De Oosthoek à Knokke-Zoute, l'Hostellerie Saint-Nicolas à Elverdinge ou encore, pour le Luxembourg, Ma Langue sourit à Moutfort et le restaurant Favaro à Esch-sur-Alzette, seront notamment de la partie. Pour découvrir la liste complète des restaurants et réserver : www.diningwiththestars.be.
Les réservations seront ouvertes à compter du 7 mars, dès 10 heures.
Publié par Jean Fabian
