Réunion annuelle des Clefs d’or de la région Rhône-Alpes à Courchevel
Vie professionnelle - mardi 8 février 2011 12:00
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Les concierges de Courchevel réunis au Strato autour de Lionel Lorans, président des Clefs d’or France.
Une quinzaine de concierges de Courchevel et Megève ont pu échanger sur leur métier, son évolution et sur des projets pour dynamiser encore plus cette région très prisée par une clientèle internationale exigeante.
Les concierges de Courchevel avaient organisé un week-end de rêve avec une soirée à l’hôtel Strato, propriété de Laurent et Janine Boix-Vives, et un dîner au restaurant 2 étoiles Michelin de cet hôtel, géré par Jean-André Charial et son chef Sylvestre Wahid.
Le lendemain, les participants bénéficièrent d’une visite des installations du Lana (dirigé par Franck Brionne), du Carlina, du Melezin, du Kilimandjaro, du Palace des Neiges, des Airelles (présidé par Séverine Petilaire-Bellet) ainsi que du récent Cheval Blanc. Au sein de tous ces hôtels de grands luxe officient des concierges «Clefs d’or», garants d’un service de haute qualité. Une réunion au Cheval Blanc (dirigé par Éric Boonstoppel) a permis ensuite d’aborder les thèmes du travail saisonnier, des difficultés pour réunir une équipe chaque année, des aléas de la météo, de l’adaptation aux nouvelles technologies ou encore des nouvelles demandes de la clientèle.
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