Gros succès pour le premier salon LHR Emploi
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Paris (75) 4800 personnes se sont précipitées au 104, lieu culturel et d’exposition parisien, pour rencontrer les recruteurs au salon emploi organisé par L’Hôtellerie-Restauration.
![Devant le stand de L'Hôtellerie Restauration.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030497.jpg)
Devant le stand de L'Hôtellerie Restauration.
![Le salon LHR Emploi a attiré de nombreuses personnes en recherche d'emploi ou de stage.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/file-d-attente.jpg)
Le salon LHR Emploi a attiré de nombreuses personnes en recherche d'emploi ou de stage.
![Geoffroy Païs, La Grange à Germaine à Montriond (74) : 'Je ne m'attendais pas à autant de monde'.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030526.jpg)
Geoffroy Païs, La Grange à Germaine à Montriond (74) : 'Je ne m'attendais pas à autant de monde'.
![Sandra Guern, responsable RH Paris-Ile-de-France pour Rezidor (Radisson Blu, Park Inn) : 'Nous voulions rencontrer des candidats de la région où se trouvent nos hôtels et faire connaître nos marques. Nous avons récolté des CV très intéressants'.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030515.jpg)
Sandra Guern, responsable RH Paris-Ile-de-France pour Rezidor (Radisson Blu, Park Inn) : 'Nous voulions rencontrer des candidats de la région où se trouvent nos hôtels et faire connaître nos marques. Nous avons récolté des CV très intéressants'.
![Le 104, un très bel espace pour accueillir les candidats.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030530.jpg)
Le 104, un très bel espace pour accueillir les candidats.
![Cynthia Ouzahrir (au centre) et deux de ses camarades de l'AFPA de Champ-sur-Marne : 'Nous sommes venues chercher des contacts'.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030525.jpg)
Cynthia Ouzahrir (au centre) et deux de ses camarades de l'AFPA de Champ-sur-Marne : 'Nous sommes venues chercher des contacts'.
![Pour les petits établissements, une table et une chaise suffisent pour accueillir les candidats.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030519.jpg)
Pour les petits établissements, une table et une chaise suffisent pour accueillir les candidats.
![Sur le stand du groupe Flo.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030502.jpg)
Sur le stand du groupe Flo.
![Audrey Santacreu, responsable administrative du Relais de la Malmaison à Rueil-Malmaison : 'On a du mal à recruter et en venant ici, on recontre des personnes motivées qui ont envie de travailler'.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030522.jpg)
Audrey Santacreu, responsable administrative du Relais de la Malmaison à Rueil-Malmaison : 'On a du mal à recruter et en venant ici, on recontre des personnes motivées qui ont envie de travailler'.
![Sur le stand de Compass Group, de nombreuses opportunités dans des univers variés : Eurest, Medirest, Mediance, Scolarest.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030508.jpg)
Sur le stand de Compass Group, de nombreuses opportunités dans des univers variés : Eurest, Medirest, Mediance, Scolarest.
![En BTS Hôtellerie à Ferrandi, Pierre Cabassu fait le tour des stands pour trouver une entreprise qui l'acceptera pour sa formation en alternance l'année prochaine.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030503.jpg)
En BTS Hôtellerie à Ferrandi, Pierre Cabassu fait le tour des stands pour trouver une entreprise qui l'acceptera pour sa formation en alternance l'année prochaine.
![Jérôme Montardy, directeur adjoint Lurati Emploi et Martine Klayani, conseillère en clientèle : 'Nous avons atteint nos objectifs de recrutement'.](/journal/salon-concours-syndicat-association/2011-03/img/p1030517.jpg)
Jérôme Montardy, directeur adjoint Lurati Emploi et Martine Klayani, conseillère en clientèle : 'Nous avons atteint nos objectifs de recrutement'.
Pour retrouver le salon en vidéo : cliquez ici
« On tablait sur 3500 personnes et 4800 visiteurs sont venus découvrir ce premier salon de l’emploi. C’est bien au-delà de nos espérances, dit Bertrand Milinaire, directeur général de L’Hôtellerie-Restauration. Mais ce qui nous paraît le plus important, c’est la variété des postes proposés. Une cinquantaine de recruteurs étaient présents, de la restauration collective aux grandes chaînes hôtelières en passant par la restauration rapide ou la restauration commerciale, les visiteurs avaient un vaste choix ».
Les indépendants n’étaient pas oubliés. Un espace a été créé tout spécialement pour les établissements de petite taille. « Nous avons mis en place une formule toute simple et pas contraignante. On réserve une table et une chaise pour faire les entretiens et collecter les CV. On vient quand on veut, on s’assoit, on recrute et on repart avec son ou ses candidats qui peuvent commencer dans la foulée. Ce fut un réel succès », ajoute Bertrand Milinaire.
Les chercheurs d’emploi avaient aussi accès à un centre de coaching, l’espace CV minute dans lequel des conseils leur étaient prodigués pour améliorer leur CV et l’imprimer.
« C’est un salon dont on a besoin. Ici, on voit des gens qui ont envie de travailler. J’ai vu beaucoup de personnes motivées. Il faudrait qu’il y ait deux salons dans l’année », suggère Akrame Benallal, à quelques jours de l’ouverture de son restaurant parisien. Une suggestion qui traduit un véritable besoin. Pour l’instant, devant le succès de la première édition, nous pouvons annoncer que le deuxième est déjà sur les rails.
Nadine Lemoine |
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