Heineken France propose à ses clients une charte du développement durable

- mardi 14 juin 2011 16:31

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Heineken France entraîne ses clients vers le durable.

La Corde à Linge, à Strasbourg, est le premier établissement à avoir signé la charte de développement durable qui vient d’être lancée par Heinken France. L’idée du brasseur est désormais “d’associer” ses clients CHD (cafés, brasseries, restauration traditionnelle...) aux actions qu’il met en œuvre, y compris par l’intermédiaire de France-Boissons. Sachant aussi que la société s’est donnée pour objectif d’être “le brasseur le plus vert d’ici 2013”. De nombreux leviers sont possibles à ses yeux. Plusieurs pistes sont d’ores et déjà ouvertes. Sous l’intitulé ‘oeuvrer pour l’environnement’, “Heineken France s’engage à proposer de la PLV éco-responsable, le cafetier est invité à trier le matériel publicitaire après utilisatio”. ‘Accompagner la consommation responsable’ : “le groupe développe des actions de prévention. De son côté, le cafetier s’engage à sensibiliser son personnel à la gestion du risque alcool”. ‘Soutenir le lien social’ : en 2010, Heineken France a lancé le Forum Citoyen. Un panel de Français a été interrogé sur rôle du café. Des recommandations ont été établies et les cafetiers signataires s’engagent à les suivre. ‘Développer les achats responsables’ : “la charte mise en place par le brasseur avec ses fournisseurs pose 11 principes éthiques concernant la conduite des relations commerciales, le respect des droits de l’homme et de l’environnement. De même, le cafetier cherche à développer à son niveau les achats responsables, en optimisant ses sources d’approvisionnement.”Pour le secteur, cette charte “constitue une véritable opportunité” souligne le gérant de La Corde à Linge, Jérôme Fricker pour qui le durable est un “enjeu crucial”.

Sy.S.

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