36e édition de l'Assemblée Générale du Club des Chefs des Chefs

- jeudi 25 juillet 2013 11:56

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La 36e édition de la réunion annuelle du Club des Chefs des Chefs se tiendra à New York et à Washington du 26 juillet au 3 août 2013. Le Club des Chefs des Chefs (CCC) a été crée en 1977 par Gilles Bragard qui en est désormais le Secrétaire Général. Venus du monde entier, les participants seront reçus par Cristeta Comeford, chef de la Maison Blanche, qui leur fera découvrir les produits locaux et les chefs reconnus du pays. De nombreux évènements viendront rythmer le séjour comme par exemple la réalisation d'un déjeuner solidaire le 27 juillet pour 200 personnes défavorisées de Manhattan en association avec la New York City Harvest ; la dégustation de produits naturels provenant d'une communauté Amish en Pennsylvanie ou encore la participation avec le State Department à un débat sur le thème La diplomatie par la gastronomie.

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