AU JOUR LE JOUR
Mercredi 26 avril 2000
Mardi 25 avril 2000
Non au Park Plaza à Marseille :
Sûrement un peu rapidement annoncé comme un projet ficelé, l'ouverture
du Park Plaza à Marseille pourrait prendre quelque retard puisque la Commission
départementale d'action touristique (CDAT) réunie le 21 avril à Marseilles, a émis un
avis défavorable à l'unanimité moins une abstention. La commision a en effet
considéré que tant le choix de l'opérateur que l'endroit choisi pour cette construction
ne correspondaient pas à ce que la ville pouvait attendre de la construction d'un Hôtel
de luxe. De plus, ses membres ont fait observer que la réalisation d'un tel projet
pourrait à terme, décourager des enseignes internationales, plus haut de gamme, de venir
s'implanter dans la cité phocéenne. De source bien informée, il semble que
financièrement les opérateurs n'aient pas encore réalisé le tour de table qui était
censé leur permettre de commencer les travaux. Un refus de la CDAT qui ne favorisera
peut-être pas la confiance des investisseurs potentiels même si son rôle n'est que
consultatif.
Mandarin Oriental rachète Rafael
Le groupe hotelier de Hong Kong va reprendre le monégasque Rafael pour
142 Millions de dollar. Rafael gère à ce jour 6 hôtels de luxe en Europe et aux
Etats-Unis.
Bon 1er trimestre 2000 pour Hôtel
Régina Paris
Le groupe parisien, dirigé par Mme Baverez, a vu son chiffre d'affaires
grimper de 14,19 % au 1er trimestre 2000 atteignant les 4,019 millions d'euros.
Jeudi 20 avril 2000
Accor "s'envoie" en l'air :
Il ne manquait plus au groupe français que le secteur aérien à son
tableau de chasse. C'est aujourd'hui chose faite ! Accor vient en effet de reprendre 38,5
% du capital de Go Voyages, le spécialiste des vols secs.
Moliflor Loisirs prend le contrôle
du casino de Luxeuil-les-Bains :
Propriétaire de neuf casinos, le groupe Moliflor Loisirs vient de prendre
le contrôle du casino de Luxeuil-les-Bains en Haute-Saône. Cet établissement, autrefois
propriété des familles Pinelli-Appieto, a réalisé un vol d'affaires de plus de 80
millions de francs en 1999.
Retour de la Course des garçons de
café de Paris :
C'est le 25 juin prochain que les serveurs et serveuses de la capitale et de ses
environs vont renouer avec la traditionnelle Course des garçons de café de Paris.
Celle-ci débutera à 16 heures place de l'Hôtel de Ville. Les inscriptions ont lieu
auprès des syndicats de la rue Meslay, de la rue de Gramont et de la rue Antoine
Bourdelle, jusqu'au vendredi 23 juin 16 heures.
Incendie criminel d'un hôtel à
Vichy :
Un incendie a ravagé, début avril, l'hôtel Venise à Vichy (25 chambres
en 2 étoiles). Il a causé d'importants dégâts, juste avant la réouverture prévue de
l'établissement pour la saison thermale. Dès le début de l'enquête, la police a acquis
la certitude sur l'origine criminelle du sinistre. Des produits inflammables ont été
retrouvés sur les lieux. Interrogé, l'exploitant de l'hôtel, domicilié à Vichy, a
affirmé être à Paris au moment des faits. Mais divers recoupements et investigations
ont révélé des failles dans l'alibi de ce dernier. Présumé auteur du sinistre, il a
été présenté au Parquet et placé sous contrôle judiciaire.
Mercredi 19 avril 2000
Flo dépasse ses prévisions en 1999 :
Le groupe de restauration, présidé par Jean-Pierre Bucher, a réalisé un
résultat net de 7,9 millions d'euros en 1999 contre 7 millions initialement budgétés.
Son chiffre d'affaires a, lui aussi, progressé atteignant 278,7 millions d'euros.
Flo va ouvrir 25 nouveaux établissements en 2000 :
Le groupe de restauration, qui compte aujourd'hui 85 unités, prévoit d'ouvrir
25 nouvelles unités cette année. Parmi ces dernières figureront 3 Restaurants Flo, 16
Hippopotamus, 1 Café Flo et 5 Flo Prestige.
Campagnes publicitaires sur table :
Les tables de bistrots (et de discothèques) vont désormais devenir des
supports publicitaires à part entière, à en croire le concept lancé par Table Impact.
"Sous leur plateau rond, en verre amovible, les tables proposeront des campagnes
publicitaires en trois dimensions ou le produit lui-même, grandeur nature",
annonce-t-on. Depuis janvier dernier, la société a obtenu quatre budgets dans les
réseaux "cur de ville et
discothèque" : United Airlines, OCB, FHM et Aquarelle.com. Et quatre dans le réseau
"discothèques" : Swatch, Virgin Cola, Picin Zinc et Redskins.
Manifestation contre l'ouverture d'un McDo :
L'inauguration du McDonald's de Vals-Près-le-Puy (Haute-Loire), a été
perturbée par une centaine d'agriculteurs. Membres de la Confédération paysanne, dont
le leader le plus célèbre n'est autre que José Bové, ils ont dénoncé l'installation
d'un McDo. "C'est un symbole fort dans un département qui se veut tourner vers
une agriculture respectueuse de l'environnement et des agriculteurs." La
rencontre s'est déroulée sans heurts. Le directeur de l'établissement, Claude Chabas, a
fait face aux manifestants pour défendre, lui aussi, les idées de qualité et de
diversité de son fast-food, en rappelant que les hamburgers sont labellisés 100 % viande
bovine française et que l'enseigne se veut partenaire du monde agricole en réalisant 80
% de ses achats sur le territoire français.
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L'HÔTELLERIE n° 2663 Hebdo 27 Avril 2000