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Première promotion de l'Afpa à Quimper

10 agents d'hôtellerie reçus sur 12

Le centre de formation professionnelle pour adultes de Quimper a créé, en janvier dernier, une nouvelle formation d'agents d'hôtellerie, à la demande des hôteliers et restaurateurs finistériens qui souffrent d'une pénurie de main-d'œuvre qualifiée (lire L'Hôtellerie du 16 décembre 2000).

Après 28 semaines de cours, la première promotion vient de recevoir ses diplômes des mains de la directrice adjointe, Catherine Graslan. 10 des 12 stagiaires ont été admis ; les 2 autres devront repasser une épreuve. Le formateur, Jean-José Manzano, un Toulousain de 38 ans, est satisfait de cette première et le recrutement est d'ores et déjà ouvert à l'Afpa-Quimper pour une seconde promotion à démarrer début septembre 2001.
Rappelons que le centre travaille avec l'ANPE, et que les stagiaires demandeurs d'emploi sont rémunérés. Cette formation, qui fonctionne aussi à Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) et à Saint-Nazaire (Loire-Atlantique), est également ouverte à la formation continue, aux congés individuels de formation et aux contrats de qualification. A noter enfin que le centre s'apprête à lancer un module de service en brasserie et en bar (cocktails) qui durera 2 mois et demi.
A. de Sigoyer

Afpa
Rue Saint-Alor
29000 Quimper
Tél. : 02 98 64 69 49

Palmarès

Les lauréates et le lauréat de cette première promotion sont : Gwénaëlle Barré, Elodie Baunat, Adeline Bronnec, Christine Ermenault, Gwenola Robic, Cécile Tournois, de Quimper ; Chantal Drouglazet, Jennifer Forlot, Lydia Le Touze, de Concarneau ; Damien Kéravec, de Penmarch.
Tous ont un emploi : deux jeunes femmes partent pour la Suisse, les autres jeunes filles seront employées dans des établissements de la région proche. Le jeune garçon est embauché par la Brittany Ferries. Le jury était composé de professionnels de la région.


La première promotion et son professeur, Jean-José Manzano.

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L'Hôtellerie n° 2726 Hebdo 12 Juillet 2001


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