Accor
voulait s'en séparer. C'est aujourd'hui chose faite ! Créée en 1990, la chaîne des
Jardins de Paris vient en effet tout récemment de changer de main. Associé à la Caisse
des dépôts et placements du Québec (CDP), le groupe marseillais dirigé par les frères
Antoun (Erghot) est parvenu, en début de semaine, à finaliser la reprise de 10 fonds de
commerce du réseau en question. Une opération qui concerne des établissements tels Le
Marais Bastille, Le Saint-Germain, Le Saint-Lazare, L'Alésia Montparnasse, Le
Montparnasse, Le Montmartre, Le République, Asnières, Boulogne et le Relais Mercure
Paris Nation. Le tout représentant une capacité totale de 429 chambres.
Réalisée via la Société immobilière transquébécoise Jardins, dont Erghot détient
20 % et la CDP les 80 % restants, cette transaction offre un sacré coup de pousse à
l'entreprise marseillaise. D'autant que Georges et Jean-Claude Antoun avaient
dernièrement racheté le fonds de commerce de l'hôtel New hôtel Vieux-Port à
Marseille. Fort des 10 unités Jardins de Paris, Erghot exploite donc désormais 23
hôtels. Un chiffre qui pourrait encore augmenter au cours des prochains mois. "Avec
l'aide de notre partenaire, nous envisageons d'autres acquisitions dans la capitale visant
un parc situé entre 1 500 et 2 000 chambres", commente Georges Antoun. Dans cet
objectif, l'enseigne Jardins de Paris sera conservée.
C. Cosson zzz36i
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L'Hôtellerie n° 2745 Hebdo 22 Novembre 2001