Hôtellerie lyonnaise
Présidée par Roland Bernard, la Commission hôtelière a planché sur la situation de l'hôtellerie à Lyon, et a rendu ses conclusions.
"Il manque encore des enseignes internationales", dit Roland Bernard.
Créée en juin
2001 et placée sous l'autorité de Jean-Michel Daclin, adjoint au maire délégué aux
Relations internationales et au Tourisme, la Commission hôtelière est un outil de
travail, composée de professionnels reconnus. Durant plusieurs mois, et au rythme de
séances régulières, les membres de la commission ont dégagé une photographie du parc
hôtelier actuel avec ses forces et ses faiblesses. "Nous nous sommes posé les
questions essentielles sur l'avenir de l'hôtellerie lyonnaise", résume Roland
Bernard, par ailleurs président de la chambre syndicale de l'industrie hôtelière.
Le parc hôtelier ? Pour 2001, un total de 10 831 chambres : 1 454 en 4 étoiles, 2 895 en
3 étoiles, 4 634 en 2 étoiles et 1 848 en 0/1 étoile. "Il ressort que l'offre
hôtelière est très forte sur le créneau économique puisqu'il représente à lui seul
60 % de l'offre globale démontrant une faiblesse criante du pôle haut de gamme",
résume la commission, qui précise qu'à la lecture des études sur les grandes villes
européennes (le pôle haut de gamme représente 63,44 % à Nice, 56,42 % à Paris, 52,84
% à Montpellier et 42,03 % à Marseille), "Lyon apparaît comme une exception
puisque toutes les villes européennes comparables ont des chiffres totalement inversés
avec un créneau économique qui ne représente que 25 % au maximum, se situant le plus
souvent entre 10 et 25 %".
Les faiblesses ? Une hôtellerie qualitative de niveau insuffisant avec une réelle
faiblesse d'hébergement sur l'offre haut de gamme ; une absence de gros porteurs avec une
moyenne de 110 chambres par hôtel ; un manque d'activité en week-ends et vacances
scolaires ; la forte présence d'un opérateur, Accor, et la faiblesse des prix moyens
(malgré une augmentation de 35 % en 5 ans, dont 44,8 % pour les 4 étoiles situés à
121,02 e) et des taux d'occupation (67,7 % en 2001 contre 66,6 % en 2000). Les forces ?
Une capacité hôtelière suffisante en 1 et 2 étoiles ; une hôtellerie quantitative de
confort honnête et un tourisme d'affaires très soutenu du mardi au jeudi.
Favoriser l'implantation de l'hôtellerie
Les souhaits ? Favoriser l'implantation de l'hôtellerie 3 et 4 étoiles et, en
corollaire, ralentir, voire geler celle de l'hôtellerie économique et superéconomique.
Favoriser les arrivées de 'gros porteurs' et d'enseignes internationales en ouvrant très
largement la concurrence. "Il est important de préparer et de rechercher
l'arrivée d'opérateurs ou d'investisseurs", souligne Jean-Michel Daclin qui
évoque des possibilités avec Marriott en 2006 à la Cité Internationale, Hyatt et
Intercontinental, mais aussi, en particulier pour l'aéroport Saint-Exupéry, Sheraton et
Radisson.
"Il est important de souligner que la situation d'offres est suffisante. Sur
l'ensemble de l'année dernière, il n'y a eu au total que 5 journées au cours desquelles
l'hôtellerie locale n'a pu engloutir toute la demande. Bien sûr, il manque encore des
enseignes internationales, et il nous apparaissait utile d'interpeller la municipalité
sur ce sujet, dit encore Roland Bernard, soulignant que le premier trimestre 2002
est de meilleure facture que celui de l'année dernière."
J.-F. Mesplède zz36c zzz70
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L'Hôtellerie n° 2765 Hebdo 18 Avril 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE