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Menton (06)

Un 4 étoiles à construire pour les JO de Turin

Avec la création d'un hôtel 4 étoiles et un repositionnement sur le créneau du tourisme d'affaires, la plus italienne des villes françaises entend dynamiser son image touristique.

"Menton a gardé une certaine authenticité, qui la distingue de la grande mégalopole en train de se constituer le long de la Côte d'Azur. Elle a notamment conservé un aspect proche de celui qu'elle avait au début du siècle, notamment en bord de mer", estime Rodolphe Garraffo, adjoint au maire chargé du tourisme. C'est en jouant cette carte de l'authenticité que Menton compte se démarquer et séduire plus de touristes en s'implantant notamment sur des créneaux jusqu'alors peu occupés : "Nous avons une forte clientèle italienne, notamment en provenance du Piémont, qui n'est qu'à 2 ou 3 heures de voiture. En ce moment, nos voisins italiens se préparent pour les Jeux olympiques de Turin en 2006, et il nous a semblé logique de faire marcher une synergie... En d'autres termes, si nous avions un projet hôtelier, il était souhaitable qu'il soit prêt à cette date." La ville a donc lancé un appel d'offres pour la construction et l'exploitation d'un hôtel 4 étoiles de plus de 100 chambres, comprenant un centre de balnéo ou de thalassothérapie et des salles de réunion, dans le quartier de Garavan. Cet établissement sera le deuxième 4 étoiles de la commune. 

Séduire aussi les congressistes
Le premier, implanté depuis une dizaine d'années, a trouvé une clientèle que certains croyaient réservée à Monaco dont la proximité est autant un atout qu'un handicap... "Nous avons tenu à avoir des salles de réunion dans le futur 4 étoiles pour pouvoir développer le tourisme d'affaires", indique Rodolphe Garraffo. "Le Palais de l'Europe, qui nous sert de centre d'expositions et de congrès, a accueilli 25 congrès en 2001. Mais il a bien d'autres possibilités..." Près de 1 Me a été consacré ces dernières années au bâtiment (construit initialement pour être un casino), principalement des mises aux normes de sécurité, avant d'entreprendre des travaux d'aménagement pour correspondre aux demandes spécifiques des congressistes. "Évidemment, nous sommes proches de grandes villes de congrès, mais la spécificité de ce bâtiment et ses capacités (3 000 m2, 3 salles de 250 à 1 000 places, une salle de réception, un théâtre à l'italienne de 700 places) en font un outil intéressant", reconnaît l'adjoint au maire. Qui, s'il est bien exploité, pourrait bien faire monter en gamme la clientèle mentonnaise... zzz36v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2800 Hebdo 19 Décembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE