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du 19 juin 2003
CONJONCTURE

Mai 2003

L'hôtellerie parisienne haut de gamme poursuit sa descente aux enfers

Baisse du trafic aérien, craintes de nouveaux attentats terroristes, dépréciation du dollar face à l'euro, mouvements sociaux, économie mondiale atone..., tous les clignotants sont actuellement au rouge. Une situation dont l'hôtellerie parisienne haut de gamme subit de plein fouet les conséquences, en particulier au niveau de l'activité. Selon le baromètre mensuel de PKF Hotelexperts, le taux d'occupation des établissements 4 étoiles de la capitale a d'ailleurs chuté en moyenne de 19,3 % au cours du mois de mai dernier se stabilisant à 59,9 %, avec des pointes à - 34,7 % pour les palaces et - 23,9 % pour le segment grand luxe. Pire encore ! Les prix moyens chambre (RMC) ont eux aussi enregistré une baisse sensible atteignant les 273,40 e contre 307,80 e un an auparavant (- 11,2 %). A ce rythme-là, le revenu par chambre disponible (RevPar) ne peut évidemment pas réussir à tenir la route. Ce dernier indicateur a ainsi plongé de 28,3 % en mai 2003 à 163,64 e contre 228,21 e en mai 2002. De quoi véritablement voir la vie en noir. D'autant plus qu'en résultats cumulés sur les 5 premiers mois de l'exercice, 3 catégories ont observé des fléchissements de leur RevPar supérieurs à 20 %. C'est le cas notamment des hôtels de charme (- 20,3 %), de grand luxe (- 25,3 %) et des palaces (- 27,7 %). Après 5 mois d'activité, le cru 2003 s'annonce donc plutôt sombre.
C. Cosson zzz20o

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Prévisions pour le mois de juin 2003

Selon les consultants du cabinet PKF Hotelexperts, il ne faut pas s'attendre à un réel retournement de situation concernant le mois de juin 2003. Le Salon Aéronautique du Bourget, événement très attendu par les professionnels, n'aura vraisemblablement pas d'impact conséquent sur l'activité des hôtels haut de gamme parisiens. Au programme figure donc une poursuite de la tendance actuelle... En espérant que les Américains reviennent rapidement.

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L'Hôtellerie Restauration n° 2826 Hebdo 19 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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