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AU FIL DE LA SEMAINE |
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Récemment, les premiers diplômés de CAP et BEP hôtellerie-restauration et de BP
cuisiniers ont été mis à l'honneur par la chambre de commerce et d'industrie de Saumur
(49) et par le CFA. Sur 60 candidats présentés aux examens de CAP cuisine et restaurant
en juin 2003, 31 ont réussi. Quant aux cuisiniers, ils sont 11 sur 14 à avoir décroché
leur BP.
L. A. zzz68v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2855 Hebdo 15 janvier 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE