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![]() du 12 février 2004 |
CAMPUS |
< LYCÉE HÔTELIER DE VIENNE (38)
Le site
accueillera 170 lycéens.
Au
lycée Saint-Vincent de Paul, à Vienne (Isère), les élèves et les étudiants des
sections CAP service hôteliers, BEP métiers de l'hôtellerie, bac pro restauration, MAN,
BTS hôtellerie option A et B, feront leur rentrée 2004 dans des locaux neufs et
rénovés. Toutes les formations se dérouleront sur le site du château Bellerive à 20
minutes de Lyon et en centre-ville de Vienne. Les travaux portent sur la création de 2
nouvelles cuisines (1 d'application et 1 pédagogique), de 2 restaurants (1 pédagogique
et 1 d'application) dans les locaux du château de Bellerive situé au 1, quai Frédéric
Mistral. Des salles de technologie appliquée, d'informatique, d'accueil et réception
ainsi que 3 chambres d'application dont une suite, couvriront les besoins en formation du
lycée. "170 élèves et étudiants seront à même d'être formés par toute
l'équipe pédagogique en relation étroite avec des professionnels dans le cadre de
partenariats tels que celui tissé avec à La Pyramide, le Mercure Chasse, M. Parraire,
président des hôteliers-restaurateurs viennois, la chaîne Accor, Sodexho",
précise Arnaud Lemarchand, le directeur. Les inscriptions sont ouvertes pour la rentrée
2004 au 04 74 31 18 70.
L. Anastassion zzz68v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2859 Hebdo 12 Février 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE