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	du 11 mars 2004	ARRÊT SUR IMAGE

< COUPE GEORGES BAPTISTE

Trois lycéens lorrains et un prof en lice pour la finale nationale

Les 3 lauréats disputeront la finale nationale le 15 mars.

C'est Sébastien Louis, élève en bac pro au lycée La Providence de Dieuze (57), qui a décroché la première place de la finale régionale lorraine de la coupe Georges Baptiste. Avec Jenna Friedrich, qui remporte la seconde place, suivie de Ludovic Cubizolles - tous les deux au lycée hôtelier de Metz -, Sébastien Louis sera en finale lundi 15 mars à l'Ecole Ferrandi à Paris. Tout comme l'un de ses professeurs, Frédéric de Ravinel, qui concourra dans la catégorie 'professionnels'. Dans la catégorie 'élèves', ce concours récompense les Meilleurs apprentis hôteliers de classe de terminale BEP et première année bac pro.
Venus de 11 établissements, 21 jeunes ont participé à cette sélection régionale. zzz14

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L'Hôtellerie Restauration n° 2863 Hebdo 11 mars 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE