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du 25 mars 2004
VIE PROFESSIONNELLE

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Elior et l'ANPE signent un accord de partenariat

Afin de mieux répondre aux besoins de recrutement du groupe, Jacques Roux, directeur général d'Elior France, et Michel Bernard, directeur général de l'ANPE, ont signé un accord de partenariat entre le Groupe Elior et l'ANPE.

Nous sommes le n° 3 de la restauration sous contrat en Europe, et notre volonté est de faire du groupe le n° 1 européen. Pour faire face à notre développement, nous devons nous entourer de gens compétents et motivés. C'est la raison pour laquelle le groupe Elior a souhaité renforcer le partenariat qui existait déjà localement avec certaines agences de l'ANPE en le développant au niveau national", déclare Jacques Roux, directeur général d'Elior France. Le groupe, qui a des besoins de recrutement importants et variés, souhaite attirer les talents mais aussi les développer pour les fidéliser.
C'est pour cela que le groupe Elior souhaite faire connaître les métiers de la restauration auprès des demandeurs d'emploi, ainsi que les évolutions de carrières possibles et favoriser le développement des compétences dans ce secteur. "La qualification est un enjeu important. C'est en montant les échelons que le personnel peut évoluer tant en termes de responsabilité que de salaire. Nous devons donc offrir des possibilités de carrière en donnant des formations", rappelle Jacques Roux. Et de conclure : "Je suis sûr que nous récolterons bientôt les fruits de notre collaboration et qu'ensemble, nous gagnerons la bataille de l'emploi."  

La mise en oeuvre du dispositif
4 Elior transmettra à l'ANPE l'ensemble de ses offres sur toute la France et communiquera sur ses besoins, notamment via le site www.anpe.fr
4 Elior utilisera les méthodes proposées par l'ANPE, comme le recrutement par simulation, et mobilisera les dispositifs d'adaptation à l'emploi et de qualification qui seront proposés par l'ANPE, afin de favoriser l'accès à l'emploi en apportant aux demandeurs les compétences nécessaires pour occuper l'emploi.
4 Les deux signataires travailleront les offres d'emploi au plus près des besoins de chaque établissement et définiront ensemble les critères des postes à pourvoir et les profils des candidats recherchés.
4 Par ailleurs, l'ANPE proposera au groupe Elior d'accueillir des demandeurs dans le cadre de la prestation de service 'Evaluation en milieu de travail préalable au recrutement' afin de vérifier leur adéquation aux postes à pourvoir.
4 Cet accord signé au niveau national va être décliné au niveau régional grâce au dispositif 'Passerelle', mis en place en décembre dernier par la direction des ressources humaines d'Elior France. Ce programme vise à encourager notamment la mobilité régionale (par le biais de mutations, promotions et reclassements) et aussi l'interdivision des collaborateurs. Il est prévu d'instaurer une information plus fluide sur les ressources humaines et d'identifier afin de les résoudre certaines problématiques d'emploi spécifiques aux régions.
P. Carbillet zzz54r

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L'Hôtellerie Restauration n° 2865 Hebdo 25 mars 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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