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	du 14 octobre 2004	CONJONCTURE

NOMINATIONS

Un directeur de développement chez Choice
Isabelle Rochelandet, vice-présidente de Choice Hotels Europe francophone, vient de créer un poste de directeur du développement au sein de sa structure. Il a été confié à Antoine Cadier, ancien directeur régional franchise pour Choice Hotels Europe. "Nous n'avons pas d'objectif quantitatif mais qualitatif", explique le nouveau directeur du développement, qui vise malgré tout quelques destinations précises telles que Marseille, Lyon, Caen et Brest. zzz36v zzz18p

Elisha Carter rejoint le Courthouse Kempinski
Parmi les chefs les plus cotés de Londres, Elisha Carter vient de rejoindre le Courthouse Kempinski, établissement de luxe londonien, en qualité de chef exécutif des cuisines du restaurant Silk et de la brasserie The Carnaby. zzz18

Yorgos Ioannidis à l'Hôtel des Neiges
Yorgos Ioannidis a été nommé directeur général de l'Hôtel des Neiges à Courchevel 1850. Il continuera à assurer également la direction générale de l'Hôtel des Trois Vallées sur le même site. Il était auparavant directeur du Kilimandjaro, toujours à Courchevel. zzz36v zzz18p

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L'Hôtellerie Restauration n° 2894 Hebdo 14 octobre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE